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火龙果树的功用

发布时间:2019-12-02 01:32 来源:未知 编辑:admin

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  张开全体性甘平,紧要养分因素有卵白质、伙食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、钾等,盛产期是6月到11月,台湾各地都有种植,紧要产划分布正在新竹、云林、嘉义等地。

  火龙果是风行21世纪的完满食品,它的糖分少,热量低,很适合糖尿病患者或肥胖者食用,果实富含众种维生素和矿物质,此中维生素C及水溶性伙食纤维素较为丰盛。它所含的果胶对皮肤的润泽、再生有极大的助助,同时是盛夏消暑退火、美白强健的自然食物。中医以为,它有增进人体大肠及胃的消化效用。

  存在:火龙果为了战胜长途运输保鲜题目,正在果皮稍红时就采收了,因此越红越难以存在,买来后要马上食用。

  火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地域。火龙果养分丰盛、效用奇异,它含有平常植物少有的植物性白卵白及花青素,丰盛的维生素和水溶性膳纤维。因而,决策了它具有以下几个奇异的成果!

  每百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗卵白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、伙食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大批花青素(红肉果种类最丰)、水溶性伙食卵白、植物白卵白等。

  火龙果的枝条和花朵因分泌压极低而具备的奇异的黏液中,含有大批的药效明显的养分性物质和医疗性物质。火龙果有防守便秘、增进眼睛保健、增长骨质密度、助助细胞膜变成、防守血亏和抗神经炎、口角炎、低重胆固醇、皮肤美白防黑斑的成果外,还具有废除重金属中毒、抗自正在基、防暮年病变、瘦身、防大肠癌等成果。而较新的推敲结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的孕育,病毒及免疫反响制止等病症上呈现出了主动效率!

  2000年8月咱们对火龙果的片面养分品格举行了测定。试材火龙果为红皮白肉种类,购于潮州市果蔬市集,为当地栽培。测定手腕:可溶性固形物(TSS)含量采用阿贝折光仪测定;维生素C(VitC)用2,6-二氯酚靛酚滴定法[1];卵白质含量采用考马斯亮兰染色法测定,牛血清卵白为空缺对比[2];水分含量用火速水分测定仪测定。于室温下正在测验室举行测定,反复三次,求均匀值。测定结果如外1。

  测定结果与陈振东等所报道的较为相似,别的,据陈振东等文可知,每100g火龙果鲜果还含有脂肪0.21~0.61g、纤维0.7~0.9 mg、胡萝卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg,而含热量仅为56.65卡[3]。由此可睹,火龙果的养分异常丰盛,是一种低热量、高纤维的生果,除此以外,火龙果正在栽培经过中,其果实未睹有病虫损害,因而,不愧是一种无毒、无污染的绿色食物。

  因为火龙果具有上述因素,决策了火龙果的食疗和药用效率,据文献[4]记录,量天尺(Hylocereus undatus)的花药用,甘、淡、凉、气清香。清热,润肺止咳。医疗燥热咳嗽、咳血、颈淋献媚核。茎治腮腺炎,疝气,痈疮肿毒。而火龙果是量天尺的果用栽培种类,因而其花、茎正在药用上应具有与量天尺一样的疗效。咱们清晰,伙食纤维被称为人体的第七养分因素,具有低重血浆胆固醇、改良血糖的天生反映、防守便秘和结肠癌、管制体重、低重雌激素的程度以及解毒效率等成果[5]。火龙果动作一种低热量、高纤维的生果,其食疗效率就不问可知了,时常食用火龙果,能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目,对便秘和糖尿病有辅助医疗的效率,低热量、高纤维的火龙果也是那些思减肥养颜的人们最理思的食物,能够避免都会高贵病的延伸。

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